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　　豆汁 & 焦圈——瓷器口老北京豆汁店

　　豆汁是北京久负盛名的传统小吃，以前是老旗人的吃食，深受老北京人的忠爱。一般的外地人都喝不惯这种带“馊味儿”的灰绿色液体，所以有笑话说是不是北京人用豆汁就能检验出来。虽然它味道古怪，一旦你喝习惯了就会上瘾，即使排大队也非要买上一碗来解馋。有了豆汁绝不能没有焦圈儿，北京人习惯了一碗豆汁搭配几个焦圈和一碟儿咸菜的早餐，男女老少都爱吃，那酥脆油香的味儿，真叫人吃不够。焦圈的历史很古老，制作麻烦又卖不出价儿，所以一般吃食店都不愿制作，故不常见卖。所以您坐地铁5号线到瓷器口就能吃到传统的老北京豆汁和焦圈了，这里的老北京豆汁店是老字号，货真价实，才5毛钱一碗。您就算喝不惯，尝几口也算是不虚此行啦。

　　吃饱了好溜食儿，推荐景点：新世界商城、永定门、先农坛
　　地址：北京市崇文区安乐林路甲45-1号

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