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　　糖葫芦——九门小吃

　　“人人都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它透着甜。”现在这做糖葫芦的为了节约成本，都不用冰糖了，可是您知道么，这最早的冰糖葫芦可是个阔家大少爷的“玩票儿”之作！相传有个吴家大少爷，家财万贯却并不善经营，全凭父辈的基业过日子。可他有钱却不赌不抽，专门在家变着法儿的做各式各样的冰糖葫芦，除了有山楂的，还在去皮山药上挖出各式孔洞，里面填上山楂糕、豌豆黄等物，外面再洒芝麻、裹冰糖，做出来不但精细，而且煞是好看。这做得多了之后，吴大少让仆人拿出去卖，要价很低，还不够成本，深得百姓的喜欢，从此流传开来，只是再没有人像他一样把糖葫芦当成一门艺术，做的如此用心。

　　满大街都有卖糖葫芦的，为什么要给您推荐九门小吃呢？九门小吃里融合了爆肚冯、年糕钱、奶酪魏、羊头马、月盛斋、豆腐脑白、小肠陈、茶汤李等很多家老字号小吃店，您尽可以一次吃个遍，但是个人感觉贪多嚼不烂，这老字号凑在一起扎堆儿也变味儿，而且价格稍高。哪的糖葫芦味道都没有太多差别，做法也简单，就是要讲究卫生，大街上卖的一般卫生问题都比较严重，而且粗制滥造。九门的糖葫芦虽然贵点，但尽可放心食用，做得也精细。其实好多人去九门，进门就直奔糖葫芦，您不来两串儿尝尝？

　　吃饱了好溜食儿，推荐景点：宋庆龄故居、恭王府、后海
　　地址: 西城区什刹海后海孝友胡同1号(宋庆龄故居西)
　　电话: 010-64026868 64025858

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